Visste du att för att CBD ska vara effektivt måste det först "dekarboxyleras"? Utan dekarboxylering förblir CBD i sitt råa tillstånd, i en form som inte är särskilt aktiv för din kropp. För att verkligen kunna dra nytta av dess välbefinnandeeffekter måste du förstå hur detta kemiska steg omvandlar växten.
Vad exakt är decarboxylering ?
CBD är inte född aktiv. I den färska hampaplantan är det inte CBD som du hittar, utan CBD-A, med andra ord cannabidiolsyra. Detta är en sur, inert version som har mycket liten aktivitet i människokroppen.
Dekarboxylering är den process som omvandlar CBD-A till CBD genom att en karboxylgrupp (COOH) avlägsnas från molekylen med hjälp av värme. Genom att förlora denna kemiska grupp blir molekylen mer stabil och mer "bioaktiv", vilket gör den mycket mer effektiv när den konsumeras som CBD. Sirap THC eller som en puff till exempel.
Detta är också fallet med THC. I växten är THC först och främst THC-A. Det är först efter uppvärmning (till exempel genom rökning eller matlagning) som det blir psykotropiskt. För CBD är denna omvandling lika avgörande för att utlösa dess fördelar för stress, smärta och sömn.
Hur sker dekarboxylering?
Den viktigaste utlösande faktorn är värme, men även andra faktorer spelar in, t.ex. vädret eller till och med långvarig exponering för ljus eller utomhusluft (långsam oxidation). Det är dock kontrollerad värme som möjliggör snabb och effektiv dekarboxylering utan att skada växtens andra användbara föreningar.
Idealiska temperaturer
För att dekarboxylera CBD-A korrekt måste du värma hampan till en exakt temperatur , cirka 110 till 120 °C, i 30 till 60 minuter. Om man överstiger 140°C riskerar man att bränna terpenerna eller flavonoiderna, som också är nyttiga aromatiska föreningar.
Vissa använder lägre temperaturer under en längre tid för att bevara så många komponenter som möjligt. Detta beror på det önskade resultatet, typen av beredning och framför allt den metod som valts.
De viktigaste dekarboxyleringsmetoderna
Här är några vanliga, enkla och effektiva alternativ för att framgångsrikt dekarboxylera din CBD.
Dekarboxylering i ugnen är en metod som vanligtvis används hemma. Smula helt enkelt CBD-blommorna (eller haschen) på en bakplåtspappersklädd plåt och värm dem i ugnen på 115°C i cirka 40 minuter. Glöm inte att röra om en eller två gånger för att säkerställa jämn uppvärmning.
Du kan också använda en dubbelkokare för att undvika att bränna cannabinoiderna. Du värmer försiktigt din blandning (blommor + fett som olja eller smör) i en behållare placerad i en kastrull med varmt vatten.
Det finns nu apparater som är avsedda för detta ändamål och som värmer till en stabil temperatur utan lukt eller risk för överkokning. Perfekt för regelbunden och exakt användning.
Dekarboxylering sker också naturligt över tiden, särskilt om blommorna lagras dåligt (värme, ljus, luft). Men denna process är långsam, oregelbunden och sällan tillräcklig för att helt aktivera CBD.
Varför är dekarboxylering viktigt?
Du kan konsumera CBD utan dekarboxylering, men du kommer sannolikt att bli besviken eftersom CBD-A inte har samma effekter på din kropp som ren CBD. Det har några intressanta egenskaper (antiinflammatoriska, antimikrobiella), men dess verkan är mycket svagare.
Som du kan se är dekarboxylering den väsentliga länken mellan den råa hampaplantan och en effektiv produkt. Utan det konsumerar du sovande CBD. Tack vare dekarboxylering har du tillgång till alla cannabidiolens dygder i sin aktiva form.