Tudta, hogy ahhoz, hogy a CBD hatékony legyen, először "dekarboxilálni" kell? Dekarboxilálás nélkül a CBD nyers állapotban marad, olyan formában, amely nem túl aktív a szervezet számára. Ahhoz, hogy valóban élvezhesse a jótékony hatásait, meg kell értenie, hogyan alakítja át ez a kémiai szakasz a növényt.
Mi is pontosan a dekarboxilálás ?
A CBD nem születik aktívnak. A friss kender növényben nem CBD-t találsz, hanem CBD-A-t, más szóval kannabidioilsavat. Ez egy savas, inert változat, amelynek nagyon kevés aktivitása van az emberi szervezetben.
A dekarboxilálás az a folyamat, amely a CBD-A-t CBD-vé alakítja át a molekulából a karboxilcsoport (COOH) hő segítségével történő eltávolításával. Ennek a kémiai csoportnak az elvesztésével a molekula stabilabbá és "bioaktívabbá" válik, így sokkal hatékonyabbá válik, amikor fogyasztják, mint THC szirupként szirup vagy puff például.
Ez a helyzet a THC esetében is. A növényben a THC mindenekelőtt THC-A. Csak melegítés (például dohányzás vagy főzés) után válik pszichotróp anyaggá. A CBD esetében ez az átalakulás ugyanilyen döntő fontosságú a stresszre, fájdalomra és alvásra gyakorolt jótékony hatásainak kiváltásában.
Hogyan történik a dekarboxiláció?
A fő kiváltó ok a hő, de más tényezők is szerepet játszanak, például az időjárás, vagy akár a fénynek vagy a szabad levegőnek való hosszan tartó kitettség (lassú oxidáció). Az ellenőrzött hő azonban lehetővé teszi a gyors és hatékony dekarboxilálást anélkül, hogy a növény egyéb hasznos vegyületei károsodnának.
Ideális hőmérséklet
A CBD-A megfelelő dekarboxilálásához a kendert pontosan meghatározott hőmérsékleten , körülbelül 110-120 °C-on kell melegíteni 30-60 percig. Ha 140°C fölé megyünk, fennáll a terpének vagy flavonoidok elégetésének veszélye, amelyek szintén jótékony aromás vegyületek.
Vannak, akik alacsonyabb hőmérsékletet használnak hosszabb időn keresztül, hogy minél több alkotóelemet megőrizzenek. Ez a kívánt eredménytől, az elkészítés típusától és mindenekelőtt a választott módszertől függ.
A főbb dekarboxilezési módszerek
Íme néhány gyakori, egyszerű és hatékony lehetőség a CBD sikeres dekarboxilálására.
A kemencében történő dekarboxilálás az otthon általánosan használt módszer. Egyszerűen morzsolja a CBD virágokat (vagy hasist) egy sütőpapírral bélelt tepsire, és melegítse a sütőben 115°C-on körülbelül 40 percig. Ne felejtse el egyszer-kétszer megkeverni, hogy biztosítsa az egyenletes felmelegedést.
A kannabinoidok elégetésének elkerülése érdekében használhat dupla forralót is. A keveréket (virág + zsír, például olaj vagy vaj) óvatosan felmelegíti egy forró vízzel teli edényben.
Ma már léteznek erre a műveletre szánt készülékek, amelyek stabil hőmérsékletre melegítenek, szag és a túlfőzés veszélye nélkül. Ideális rendszeres, precíz használatra.
A dekarboxiláció idővel természetes módon is bekövetkezik, különösen, ha a virágokat rosszul tárolják (hő, fény, levegő). Ez a folyamat azonban lassú, rendszertelen és ritkán elegendő a CBD teljes aktiválásához.
Miért lényeges a dekarboxiláció?
A CBD-t dekarboxilálás nélkül is fogyaszthatja, de valószínűleg csalódni fog, mert a CBD-A nem fejti ki ugyanazt a hatást a szervezetre, mint a tiszta CBD. Van néhány érdekes tulajdonsága (gyulladáscsökkentő, antimikrobiális), de a hatása sokkal gyengébb.
Mint látható, a dekarboxilálás a nyers kender növény és a hatékony termék közötti alapvető kapcsolat. Enélkül alvó CBD-t fogyasztasz. A dekarboxilálásnak köszönhetően a kannabidiol összes erényéhez hozzáférhet aktív formájában.