Věděli jste, že aby byl CBD účinný, musí být nejprve "dekarboxylován"? Bez dekarboxylace zůstává CBD v surovém stavu, ve formě, která není pro vaše tělo příliš aktivní. Chcete-li skutečně využít jeho blahodárných účinků, musíte pochopit, jak se v této chemické fázi rostlina přeměňuje.
Co přesně je dekarboxylace ?
CBD se nerodí aktivní. V čerstvé rostlině konopí nenajdete CBD, ale CBD-A, jinými slovy kyselinu kanabidiolovou. Jedná se o kyselou, inertní verzi, která má v lidském těle velmi malou aktivitu.
Dekarboxylace je proces, při kterém se CBD-A přeměňuje na CBD odstraněním karboxylové skupiny (COOH) z molekuly pomocí tepla. Ztrátou této chemické skupiny se molekula stává stabilnější a více "bioaktivní", takže je mnohem účinnější při konzumaci jako THC sirup sirupu nebo puff například.
To platí i pro THC. V rostlině je THC především THC-A. Teprve po zahřátí (například kouřením nebo vařením) se stává psychotropní. U CBD je tato přeměna stejně zásadní pro spuštění jeho účinků na stres, bolest a spánek.
Jak probíhá dekarboxylace?
Hlavním spouštěčem je teplo, ale do hry vstupují i další faktory, například počasí nebo i dlouhodobé vystavení světlu či otevřenému vzduchu (pomalá oxidace). Právě řízené teplo však umožňuje rychlou a účinnou dekarboxylaci, aniž by došlo k poškození dalších užitečných sloučenin rostliny.
Ideální teploty
Pro správnou dekarboxylaci CBD-A je třeba konopí zahřát na přesnou teplotu, přibližně 110 až 120 °C, po dobu 30 až 60 minut. Při překročení teploty 140 °C hrozí riziko spálení terpenů nebo flavonoidů, což jsou rovněž prospěšné aromatické sloučeniny.
Někteří lidé používají nižší teploty po delší dobu, aby zachovali co nejvíce složek. To závisí na požadovaném výsledku, typu přípravy a především na zvolené metodě.
Hlavní metody dekarboxylace
Zde je několik běžných, jednoduchých a účinných možností, jak úspěšně dekarboxylovat CBD.
Dekarboxylace v peci je metoda, která se obvykle používá v domácnosti. Stačí květy CBD (nebo hašiš) rozdrobit na plech vyložený pečicím papírem a zahřívat je v troubě při 115 °C po dobu přibližně 40 minut. Nezapomeňte jednou nebo dvakrát zamíchat, abyste zajistili rovnoměrný ohřev.
Můžete také použít dvojitý kotel, abyste zabránili spálení kanabinoidů. Směs (květy + tuk, např. olej nebo máslo) jemně zahříváte v nádobě umístěné v hrnci s horkou vodou.
V současné době existují přístroje určené pro tuto činnost, které ohřívají na stabilní teplotu bez zápachu a rizika převaření. Ideální pro pravidelné a přesné používání.
K dekarboxylaci dochází také přirozeně v průběhu času, zejména pokud jsou květy špatně skladovány (teplo, světlo, vzduch). Tento proces je však pomalý, nepravidelný a zřídkakdy postačuje k plné aktivaci CBD.
Proč je dekarboxylace nezbytná?
CBD můžete konzumovat i bez dekarboxylace, ale pravděpodobně budete zklamáni, protože CBD-A nemá na vaše tělo stejné účinky jako čisté CBD. Má některé zajímavé vlastnosti (protizánětlivé, antimikrobiální), ale jeho působení je mnohem slabší.
Jak vidíte, dekarboxylace je základním článkem mezi surovou rostlinou konopí a účinným produktem. Bez ní konzumujete spící CBD. Díky dekarboxylaci máte přístup ke všem přednostem kanabidiolu v jeho aktivní formě.