Γνωρίζεις σίγουρα το CBD και ίσως άλλα κανναβινοειδή, αλλά τι ξέρεις πραγματικά για την κάνναβη; Αυτό το φυτό με τις πολλαπλές χρήσεις, ιδίως υφαντικές και βιομηχανικές, είναι η πηγή των κανναβινοειδών. Ανακάλυψε την χιλιετή καλλιέργειά της, τις εφαρμογές της μέχρι σήμερα, τις ποικιλίες και τα στάδια καλλιέργειας.
Ένα πολύ παλιό φυτό
Η μακρά ιστορία της κάνναβης
Ξέρεις ότι η κάνναβη, ή Cannabis sativa L., είναι ένα φυτό που καλλιεργείται από τον άνθρωπο εδώ και χιλιάδες χρόνια; Ναι, αρχαιολογικά ευρήματα που μαρτυρούν τη χρήση της ανάγονται στο 6.000 π.Χ., στην Κίνα και την Κεντρική Ασία! Πρέπει να παραδεχτούμε ότι διαθέτει ενδιαφέροντα πλεονεκτήματα στη γεωργία : μεγάλη προσαρμοστικότητα σε διάφορα κλίματα, γρήγορη ανάπτυξη, καμία απαίτηση για χημικές επεμβάσεις, και σχεδόν όλα τα μέρη της είναι αξιοποιήσιμα.
Η ιστορία έχει δείξει ότι καλλιεργούνταν κυρίως για τις ίνες της, που χρησίμευαν για την κατασκευή ρούχων, χαρτιού, σχοινιών. Επειδή δεν είναι απαιτητική, η κάνναβη μπορούσε να καλλιεργείται σε εναλλαγή χωρίς να εξαντλεί τα εδάφη.
Έτσι, επί αιώνες, την καλλιεργούσαν ιδίως στην Ευρώπη, γιατί αποτελούσε μια απαραίτητη πρώτη ύλη. Σκέφτεσαι τα πανιά των πλοίων, αλλά και τις στρατιωτικές στολές για παράδειγμα. Ανθεκτική και εύκολη στην ανάπτυξη, ήταν το φυτό που έπρεπε να καλλιεργείς·
Στις μέρες μας καλλιεργείται ακόμη για τις ίνες της. Αλλά και, το ξέρεις, για τους σπόρους ή για τα άνθη της. Αυτά τελευταία είναι η πηγή κανναβινοειδών όπως το CBD, το HHC, το THC κ.λπ., που βρίσκεις στο κατάστημα Puffy.
Οι ποικιλίες κάνναβης
Η σύγχυση ανάμεσα στο καννάβι και στην κάνναβη διατηρήθηκε επί μακρόν, νομίζαμε ότι είχαμε να κάνουμε με δύο διαφορετικά φυτά, ενώ και τα δύο ανήκουν στο ίδιο είδος: Cannabis sativa. Ακολουθούν 4 υποείδη κάνναβης:
- Cannabis sativa sativa : η καλλιεργούμενη κάνναβη,
- Cannabis sativa indica : η ινδική κάνναβη,
- Cannabis sativa spontanea (Cannabis ruderalis) : η άγρια κάνναβη,
- Cannabis sativa kafiristanica (Cannabis afghanica) : η αφγανική κάνναβη.
Εκτός από αυτά τα υποείδη κάνναβης, υπάρχουν πολλές ποικιλίες που επιλέγονται για την περιεκτικότητά τους σε CBD, ή CBG, ή THC.
Τα διάφορα στάδια της καλλιέργειας κάνναβης
Η καλλιέργεια της κάνναβης σε βιομηχανική ή μεγάλη γεωργική κλίμακα απαιτεί ορισμένα βασικά στάδια.
Οι ιδανικές συνθήκες καλλιέργειας
Η κάνναβη ευδοκιμεί σε ελαφρύ έδαφος, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και με ουδέτερο pH, όχι συμπαγές και όχι υπερβολικά όξινο. Αρκετά ανθεκτική στις διάφορες κλιματικές συνθήκες, δεν χρειάζεται χημική επεξεργασία. Επιπλέον, οι ρίζες της πηγαίνουν να βρουν νερό σε βάθος, άρα δεν χρειάζεται τακτική άρδευση. Είναι ένα ιδανικό φυτό για τη βιώσιμη γεωργία.
Η σπορά
Η κάνναβη σπέρνεται τον Απρίλιο και τον Μάιο, ανάλογα με την περιοχή. Προτιμάται η σπορά σε έδαφος που έχει αρχίσει να ζεσταίνεται (τουλάχιστον 10°C). Οι σπόροι τοποθετούνται σε βάθος 2 έως 3 cm, τηρώντας απόσταση 15 έως 20 cm ανάμεσα στις γραμμές. Η κάνναβη φτάνει στο ώριμο ύψος της (έως 3 μέτρα) σε λιγότερο από 4 μήνες.
Η συγκομιδή
Οι ίνες της κάνναβης κόβονται πριν την εμφάνιση των ανθέων (αν η καλλιέργεια γίνεται για ίνες), ενώ για τα άνθη περιμένουμε την ωρίμανσή τους για να τα συγκομίσουμε, δηλαδή συνήθως ανάμεσα στον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο. Τα άνθη ξηραίνονται για να διατηρηθούν τα κανναβινοειδή, τα οποία εξάγονται στη συνέχεια.
Γιατί καλλιεργείται η κάνναβη ακόμη και σήμερα;
Όπως βλέπεις, η κάνναβη έχει πάντα καλλιεργηθεί και επομένως δεν έχει εξαφανιστεί ποτέ. Σήμερα εντάσσεται σε μια γεωργική, βιομηχανική και βιώσιμη διάσταση. Είναι πραγματικά ένα φυτό με εντυπωσιακές δυνατότητες!
Η κάνναβη βοηθά στην αναγέννηση των εδαφών, δεσμεύοντας το CO₂, διαμορφώνοντας τη δομή του εδάφους, παίζει στρατηγικό ρόλο στη βιολογική και αναγεννητική γεωργία. Επιπλέον, παρέχει μια ευέλικτη πρώτη ύλη:
- βιοπλαστικά·
- στρωμνές ζώων·
- βρώσιμα έλαια·
- συμπληρώματα πλούσια σε ωμέγα-3·
- υφαντικές ίνες·
- υλικά για κατασκευές·
- κανναβινοειδή.
Με την Puffy, θα ανακαλύψεις κανναβινοειδή που προέρχονται από ελεγχόμενη καλλιέργεια κάνναβης, για να έχεις τα καλύτερα άνθη!
