Die Marrakesch-Butter mit CBD verbindet althergebrachte Tradition und Entspannung. Sie ist reich an Aromen, leicht zuzubereiten und bietet eine ideale Grundlage, um Cannabis auf andere Weise zu konsumieren und für Abwechslung zu sorgen. Mit unserem Rezept für Marrakesch-Butter mit CBD kannst du eine cremige Butter in Perfektion zubereiten.
Die richtigen Zutaten und Utensilien für die Butter aus Marrakesch auswählen
Hier sind die Zutaten für eine gelungene Marrakesch-Butter.
Die Auswahl der CBD-Blüten
Entscheide dich für CBD-reiche und THC-arme Blüten aus natürlichem oder biologischem Anbau. Bevorzuge Sorten mit Aromen, die dir gefallen (fruchtig, würzig, erdig), da diese den endgültigen Geschmack der Butter beeinflussen. Gut getrocknete und zerkleinerte Blüten garantieren eine bessere Infusion und eine ausgewogene Wirksamkeit.
Die Wahl der Butter
Verwenden Sie eine milde Butter mit hohem Fettgehalt (mindestens 80 %). Je fettreicher sie ist, desto besser bindet sie die Cannabinoide. Eine Butter vom Bauernhof oder aus biologischer Produktion hat eine cremigere Konsistenz und einen authentischeren Geschmack. Vermeiden Sie fettarme Butter, da diese zu viel Wasser enthält und die Qualität der Mischung beeinträchtigt. Verwenden Sie auf keinen Fall Margarine, da diese zu viel Wasser und Zusatzstoffe (verarbeitete Pflanzenöle, Emulgatoren, Farbstoffe) enthält.
Unverzichtbare Ausrüstung
Du benötigst einen Grinder, um die Blüten zu zerkleinern, ein Sieb oder ein kleines Sieb, um die Pflanzenreste zu filtern, einen Topf oder ein Wasserbad, einen Holzspatel, ein Glasgefäß und ein sauberes Geschirrtuch zum Filtern.
Unser Rezept für Butter aus Marrakesch
Entkarboxyliere zunächst deine Blüten: Entblättere sie, zerkleinere sie und verteile sie dann auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech. Backe sie 30 bis 40 Minuten lang bei 110 °C im Ofen. Dieser Schritt aktiviert die Cannabinoide und maximiert die Wirkung des CBD.
Schmelze die Butter in einem Topf oder im Wasserbad mit etwas Wasser, damit sie nicht anbrennt. Füge das decarboxylierte CBD hinzu und lass es bei schwacher Hitze etwa zwei bis drei Stunden lang ziehen, wobei du gelegentlich umrührst. Durch das langsame Garen kann das Fett die Wirkstoffe und Aromen der Blüten aufnehmen.
Nach dem Kochen die Mischung durch ein feines Sieb oder ein sauberes Tuch filtern, um die Pflanzenreste zu entfernen. Die noch heiße Butter in einen Glasbehälter füllen und abkühlen lassen, bevor sie in den Kühlschrank gestellt wird.
Deine Marrakesch-Butter mit CBD ist fertig! Sie ist mehrere Wochen im Kühlschrank und mehrere Monate im Gefrierschrank haltbar.
Wie man Butter aus Marrakesch konsumiert
Die Butter aus Marrakesch wird hauptsächlich zum Kochen verwendet. Sie ist eine sanfte und angenehme Art, die Wirkung von Cannabinoiden zu genießen. Du kannst sie zum Backen von Süßigkeiten wie Space Cookies, Brownies oder Kuchen verwenden , indem du einfach einen Teil der Butter aus dem Originalrezept durch deine mit Cannabis versetzte Butter ersetzt.
Es kann auch in herzhaften Gerichten wie Saucen, Nudeln oder sautiertem Gemüse verwendet werden, um ihnen eine aromatische und entspannende Note zu verleihen.
Es ist wichtig, die Dosierung schrittweise anzupassen: Beginne mit kleinen Mengen, um die Wirksamkeit deiner Marrakesch-Butter zu beurteilen. CBD wirkt langsamer, wenn es eingenommen wird, wobei die Wirkung nach 30 Minuten bis 2 Stunden spürbar sein kann.
Um die Eigenschaften zu bewahren, solltest du Butter nicht bei sehr hohen Temperaturen erhitzen, da dies die Cannabinoide zersetzen kann. Bewahre sie im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Haltbarkeit zu verlängern und ihren Geschmack zu bewahren. Auch der Gefrierschrankeignet sich gut für die langfristige Lagerung.
Warum der Name: Butter aus Marrakesch?
Die Butter aus Marrakesch hat ihren Namen von der berühmten marokkanischen Stadt, die für ihre kulinarische Kultur bekannt ist. Dieser Name steht sowohl für Exotik als auch für Tradition und erinnert gleichzeitig an die Herkunftsgebiete des Kiefs.
Ursprünglich war die Butter aus Marrakesch eine weitere Möglichkeit, Cannabis zu konsumieren. Denn wie du weißt, gibt es Unterschiede zwischen dem Konsum von CBD durch Inhalation und durch Einnahme. Diese mit Cannabis versetzte Butter wird vor allem wegen ihrer entspannenden und entspannenden Wirkung verwendet.
Es wurde in den 1960er und 1970er Jahren populär, insbesondere dank Reisenden und Hippies, die in Marokko eine andere Art des Cannabiskonsums entdeckten, oft integriert in lokale Backwaren.
Die Butter aus Marrakesch ist auch eine traditionelle Heilmethode. Der Name „Butter aus Marrakesch” ist geblieben, auch wenn sich die Zubereitung im Laufe der Zeit angepasst hat und heute weltweit praktiziert wird. Sie symbolisiert ein traditionelles Know-how, das Genuss und Entspannung verbindet.
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