Από την κορφή μέχρι τις ρίζες, κάθε μέρος του φυτού της κάνναβης έχει τον ρόλο του. Μπορεί να είναι για τις επιδράσεις, αλλά και για διατροφικά οφέλη. Με την πλήρη ανατομία της κάνναβης θα καταλάβεις καλύτερα όλη τη μαγεία αυτού του φυτού.
Η κορφή, ή μάλλον το άνθος της κάνναβης
Η κορυφή, που συχνά λέγεται κορφή ή άνθος της κάνναβης, αντιστοιχεί στο πάνω μέρος του φυτού και είναι το πιο πολύτιμο. Εκεί συμβαίνουν όλα, τα άνθη μεγαλώνουν και συγκεντρώνουν τις ουσίες σε αυτούς τους μπουμπούκους πυκνούς και μυρωδάτους, πλούσιους σε γύρη.
Στην πραγματικότητα, η κορφή θα μεγαλώσει σε ύψος, σχηματίζοντας μια μάζα στην άκρη, αλλά και μικρά φύλλα όλο και πιο μικρά ως την κορφή. Αυτά τα φύλλα τα λέμε sugar leaves. Είναι κι αυτά πλούσια σε τριχώματα και κολλώδη όπως η κορφή.
Γιατί αυτά τα φύλλα δεν είναι απλώς διακοσμητικά, συμμετέχουν κι αυτά στην παραγωγή κανναβινοειδών και δίνουν στα άνθη τη «γλυκιά» και αρωματική τους πλευρά.
Στο επίπεδο της κορφής βρίσκουμε επίσης τα τριχώματα, αυτούς τους μικρούς γυαλιστερούς κρυστάλλους που καλύπτουν τα άνθη και τα sugar leaves. Είναι αυτά που παράγουν μόρια όπως το THC, το CBD και τα τερπένια, υπεύθυνα για τις μυρωδιές, τις γεύσεις και τις επιδράσεις της κάνναβης.
Το κατάλαβες, η κορυφή είναι η καρδιά του φυτού, εκεί όπου συγκεντρώνονται τα κανναβινοειδή και επίσης οι επιδράσεις και οι γεύσεις, που είναι όλες διαφορετικές ανάλογα με την ποικιλία.
Οι σπόροι και τα φύλλα, τα απροσδόκητα οφέλη τους
Ίσως νομίζεις ότι τα φύλλα και οι σπόροι της κάνναβης δεν χρησιμεύουν σε τίποτα, κι όμως είναι γεμάτα υπερδυνάμεις. Τα μεγάλα παλαμοσχιδή φύλλα είναι αυτά σε σχήμα αστεριού που επιτρέπουν να αναγνωριστεί η κάνναβη.
Η ανατομία ενός φύλλου περιλαμβάνει τρία διακριτά μέρη:
- η επίπεδη ορατή επιφάνεια που λέγεται έλασμα,
- ένα δίκτυο νευρώσεων που λειτουργεί ως αγωγοί για το νερό και τα θρεπτικά συστατικά,
- και ο μίσχος που σχηματίζει τη σύνδεση με το στέλεχος.
Αυτά τα όργανα επιτελούν μια ζωτική αποστολή πραγματοποιώντας τη φωτοσύνθεση για να μετατρέψουν το φως σε ενέργεια, επιτρέποντας ταυτόχρονα τις ανταλλαγές αερίων που είναι απαραίτητες για τη φυτική αναπνοή και για την καλή ανάπτυξή του.
Τα φύλλα και οι σπόροι μπορούν να μετατραπούν σε φυτικό έλαιο πλούσιο σε απαραίτητα λιπαρά οξέα και ωμέγα. Επιτρέπουν την παρασκευή ενός εξαιρετικά θρεπτικού ελαίου κάνναβης, καλού για το δέρμα και για τη διατροφή. Ακόμα και τα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αφεψήματα που προσφέρουν πεπτικά οφέλη χωρίς τις ψυχοδραστικές επιδράσεις του THC.
Οι αναπαραγωγικές βάσεις της κάνναβης
Για να κατανοήσεις την ανατομία της κάνναβης, πρέπει να ξέρεις τις αναπαραγωγικές της βάσεις. Το φυτό της κάνναβης μπορεί να είναι αρσενικό ή θηλυκό. Τα αρσενικά φυτά παράγουν γύρη που θα επιτρέψει τη γονιμοποίηση των θηλυκών ανθών και τη δημιουργία σπόρων. Χωρίς τα αρσενικά, δεν υπάρχει πολλαπλασιασμός των φυτών ούτε νόστιμοι μπουμπούκοι.
Τα αρσενικά άνθη είναι συχνά πιο διακριτικά, λιγότερο κολλώδη και ομαδοποιημένα σε τσαμπιά. Ο σκοπός τους δεν είναι να παράγουν κανναβινοειδή, αλλά μόνο να απελευθερώνουν τη γύρη για να εξασφαλίσουν την επιβίωση του είδους.
Τα θηλυκά άνθη αντιστοιχούν στους μπουμπούκους που καλύπτονται από τριχώματα και μικρά φύλλα. Παράγουν επίσης σπόρους όταν γονιμοποιηθούν. Τα θηλυκά άνθη είναι αυτά που καλλιεργούνται ευρέως για να απολαύσεις τις επιδράσεις της κάνναβης.
Υπάρχουν περίπου εκατό ποικιλίες φυτών και όλες έχουν τις δικές τους ιδιαιτερότητες, γεύσεις και επιδράσεις.
Συνοπτικά, τα αρσενικά χρησιμεύουν για να διασπείρουν τη γύρη, τα θηλυκά για να παράγουν σπόρους και δραστικές ενώσεις. Η κατανόηση αυτής της διαφοράς είναι ουσιώδης, είτε για την καλλιέργεια είτε απλά για να γνωρίσεις καλύτερα την κάνναβη. Έπειτα θα μπορείς να δοκιμάσεις όλα τα προϊόντα του καταλόγου μας και να κάνεις μια τεκμηριωμένη επιλογή.
